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荆芥

荆芥

别名:香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏、鼠蓂、姜苏、稳齿菜、姜芥

适宜人群:禁忌人群以外的一般人群均可食用。

荆芥,为唇形科植物荆芥。入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。

  • 药用价值
  • 性味:咸,温。

    归经:归肝、脾、肾经。

    用法用量:3~9g。

    临床应用:暂无信息

    摘录:《中国药典》

  • 营养价值
  • 荆芥的主要药理成分是薄荷酮类,其中包括的右旋薄荷酮,消旋薄荷酮两类,都具有较强的镇痛作用,适合内服;另外,荆芥中还含有很多的烯类成分,是其止血凝血的有效成分,适合外用。

  • 功效价值
  • 1、解表散风
    荆芥虽属辛温,但是温而不燥,性较平和,既散风寒,又疏风热,治表证无闻风寒风热者,具有解热降温的作用,可用于感冒发热,鼻塞流涕。

    2、透疹止痒
    在荨麻疹、风疹、麻疹时用之,起到加速病理过程消退和止痒的作用。常用薄荷、防风等配伍(内服或外洗均可)。

    3、抗炎镇痛
    荆芥中含有的苯丙呋喃类衍生物,呋喃类衍生物对3一α羟类固醇脱氢酶是有比较强的抑制作用,能促使生成更多的皮质类胆固醇,起到抗炎镇痛的作用。

    4、收敛止血
    荆芥具有止血作用,实验证明荆芥炒黑成炭后,能缩短出血和凝血的时间。可以用来治疗出血,用荆芥炭止血,要配其他止血药,例如配槐花炭治疗大便下血,配茅根治鼻出血。

    5、抗过敏
    荆芥中含有的橙皮苷等黄酮类成分,对于脂氧酶有着抑制作用,而脂氧酶是能引起变态反应的物质,所以荆芥是有着抗过敏、抗哮喘的作用,能治疗过敏性皮炎、荨麻疹、皮肤瘙痒症等皮肤过敏性免疫性疾病。

    6、抗菌
    荆芥具有一定的抗菌、抗癌作用,能抑制结核杆菌的生长,而且其煎剂有明显的抑制肠肌收缩的作用。

  • 选购技巧
  • 暂无信息

  • 储存方式
  • 暂无信息

  • 食用方法
  • 1.荆芥配防风,加强祛风解表作用。
    2.荆芥配薄荷,一气一血,可加强解表发汗之效。
    3.荆芥配僵蚕,祛风解表,治湿胜带下等症。
    4.荆芥配白矾,祛风化痰之效增强,用治风痰壅盛,小儿惊风。
    5.荆芥配石膏,治风热头痛。
    6.荆芥配槐花炭,祛风止血,用治肠风下血。
    7.荆芥配升麻炭,升清阳,止出血。
    8.荆芥配大黄,清热通便。